אינדוסטריע נייַעס
-
די אַנטוויקלונג פון די "פייַער וויוינג לאָך" פון גלאז קילנס
די מעלטינג פון גלאז איז ינסעפּעראַבאַל פון פייַער, און זייַן מעלטינג ריקווייערז הויך טעמפּעראַטור.קוילן, פּראָדוצירער גאַז, און שטאָט גאַז זענען נישט געניצט אין די פרי טעג.שווערע, נאַפט קאָקס, נאַטירלעך גאַז, אאז"ו ו, ווי געזונט ווי מאָדערן ריין זויערשטאָף ברענען, זענען אַלע פארברענט אין די אויוון צו דזשענערייט פלאַמעס.הויך געדולד ...לייענען מער -
פֿאַרשטיין און וויסן די פלאַש פּראָדוצירן בלאָווער
ווען עס קומט צו פלאַש מאכן מאָולדז, דער ערשטער זאַך מענטשן טראַכטן פון איז די ערשט פורעם, די פורעם, די מויל פורעם און די דנאָ פורעם.כאָטש די בלאָוינג קאָפּ איז אויך אַ מיטגליד פון דער פורעם משפּחה, ווייַל פון זיין קליין גרייס און נידעריק פּרייַז, עס איז אַ יינגער פון די פורעם משפּחה און האט נישט געצויגן ...לייענען מער -
באַמערקונג אַז מיט די ווערטער אויף די פירמע, די קוואַליטעט פון די ווייַן איז יוזשאַוואַלי נישט צו שלעכט!
בשעת טרינקט האָבן איר באמערקט וואָס ווערטער דערשייַנען אויף די ווייַן פירמע?קענסט מיר זאגן אז דער וויין איז נישט שלעכט?איר וויסן, איידער איר געשמאַק די ווייַן א ווייַן פירמע איז טאַקע אַ משפט אויף אַ פלאַש פון ווייַן איז עס אַ וויכטיק וועג פון קוואַליטעט?וואָס וועגן טרינקט?די מערסט אָפענטיק און אָפט ווירקן די ...לייענען מער -
איינער פון די 100 גרויס איטאַליעניש וויינעריז, פול פון געשיכטע און כיין
אַברוזזאָ איז אַ ווייַן-פּראַדוסינג געגנט אויף די מזרח ברעג פון איטאליע מיט אַ ווינעמאַקינג טראַדיציע וואָס איז צוריק צו די 6 יאָרהונדערט בק.אַברוזזאָ וויינז רעכענען 6% פון דער איטאַליעניש ווייַן פּראָדוקציע, פון וואָס רויט וויינז אַקאַונץ פֿאַר 60%.איטאַליעניש וויינז זענען באַוווסט פֿאַר זייער יינציק פלייווערז און ווייניקער באַוווסט פֿאַר זייער ...לייענען מער -
קענען די נידעריק-אַלקאָהאָל אַלקאָהאָל זיין ריפּלייסט דורך ביר?
נידעריק-אַלקאָהאָל ווייַן, וואָס איז נישט גוט גענוג צו טרינקען, איז ביסלעכווייַז געווארן די מערסט פאָלקס אָפּציע פֿאַר יונג קאָנסומערס אין די לעצטע יאָרן.לויט CBNData ס "2020 יונגע מענטשן ס אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן ינסייט באריכט", נידעריק-אַלקאָהאָל וויינז באזירט אויף פרוכט ווייַן / צוגעגרייט ווייַן זענען ...לייענען מער -
ווי צו כאַנגאָוווער נאָך טרינקט צו פיל ווייַן?
פילע פריינט טראַכטן אַז רויט ווייַן איז אַ געזונט טרינקען, אַזוי איר קענען טרינקען עס וואָס איר ווילט, איר קענען טרינקען עס קאַזשוואַלי, איר קענען טרינקען עס ביז איר באַקומען שיקער!אין פאַקט, דעם מין פון טראכטן איז פאַלש, רויט ווייַן אויך האט אַ זיכער אַלקאָהאָל אינהאַלט, און טרינקען אַ פּלאַץ פון עס איז באשטימט נישט גוט פֿאַר די ...לייענען מער -
וואס!？ אן אנדער ווינטידזש פירמע "K5"
לעצטנס, WBO געלערנט פון שנאַפּס סוחרים אַז אַ דינער שנאַפּס מיט "עלטער ק 5 יאר" איז ארויס אויף די מאַרק.א ווייַן סוחר וואָס ספּעשאַלייזיז אין די פארקויפונג פון אָריגינעל שנאַפּס האט געזאגט אַז די פאַקטיש שנאַפּס פּראָדוקטן וועט גלייַך אָנווייַזן די יידזשינג צייט, אַזאַ ווי "עלטער 5 יאר" ...לייענען מער -
50% סערדזש אין ענערגיע קאָס פֿאַר עטלעכע סקאַטש שנאַפּס פאבריקן
א נייַע יבערבליק פון די סקאָטש וויסקי אַססאָסיאַטיאָן (SWA) האט געפונען אַז קימאַט 40% פון די טראַנספּאָרט קאָס פון סקאָטש וויסקי דיסטיללערס האָבן דאַבאַלד אין די לעצטע 12 חדשים, בשעת קימאַט 1/3 דערוואַרטן ענערגיע ביללס צו פאַרגרעסערן.אין אַגרעסיוו, קימאַט דריי-פערטל (73%) פון געשעפטן דערוואַרטן די זעלבע פאַרגרעסערן אין ...לייענען מער -
קיצער פון די 2022 ינטערים באַריכט פון די ביר אינדוסטריע: פול פון ריזיליאַנס, הויך-סוף פארבליבן
באַנד און פּרייַז: די אינדוסטריע האט אַ V-שייפּט גאַנג, דער פירער ווייזט ריזיליאַנס, און די פּרייַז פּער טאָן האלט צו העכערונג אין דער ערשטער העלפט פון 2022, די פּראָדוקציע פון ביר ערשטער דיקריסט און דערנאָך געוואקסן, און די יאָר-צו-יאָר. גראָוט קורס געוויזן אַ "V"-שייפּט מאַפּאָלע, און דער רעזולטאַט איז געווען ...לייענען מער -
וויין טאַלקינג גייד: די קווערקי טערמינען זענען שפּאַס און נוציק
ווייַן, אַ טרינקען מיט אַ רייכע קולטור און אַ לאַנג געשיכטע, האט שטענדיק אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע און אַפֿילו מאָדנע טערמינען, אַזאַ ווי "מלאך שטייער", "מיידל ס זיפץ", "ווייַן טרערן", "ווייַן לעגס" און אַזוי אויף.הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן די טייַטש הינטער די ...לייענען מער -
עקסטרעם היץ האט פּראַמפּטיד טיף ענדערונגען אין די פראנצויזיש ווייַן אינדוסטריע
ווילדע פרי ווייַנטרויבן די היץ פון דעם זומער האט געעפנט די אויגן פון פילע עלטערע פראנצויזישע ווייַנטרויבן, וועמענס ווייַנטרויבן זענען פרי רייפּאַנד אויף אַ ברוטאַל וועג, זיי געצווונגען צו אָנהייבן קלייַבן אַ וואָך צו דריי וואָכן פריער.François Capdellayre, טשערמאַן פון די Dom Brial וויינערי אין Baixa, Pyrénées-Orientales, ס ...לייענען מער -
ווי צו פּרובירן ווייַן ווי אַ קענער?איר דאַרפֿן צו בעל די פאַכמאַן וואָקאַבולאַרי
באַשרייַבן אַסידאַטי איך גלויבן אַלעמען איז זייער באַקאַנט מיט דעם טעם פון "זויער".ווען איר טרינקט אַ ווייַן מיט הויך אַסידאַטי, איר קענען פילן אַ פּלאַץ פון שפּייַעכץ אין דיין מויל, און דיין באַקן קענען נישט קאָמפּרעס אויף זיך.Sauvignon Blanc און Riesling זענען צוויי געזונט-דערקענט נאַטירלעך הויך-זויער ...לייענען מער