אינדוסטריע נייַעס
-
פּאָרטוגעזיש ביר אַססאָסיאַטיאָן: שטייער פאַרגרעסערן אויף ביר איז ומיוישערדיק
פּאָרטוגעזיש ביר אַססאָסיאַטיאָן: שטייער פאַרגרעסערן אויף ביר איז ומיוישערדיק אויף 25 אקטאבער, די פּאָרטוגעזיש ביר אַססאָסיאַטיאָן קריטיקירט די רעגירונג ס פאָרשלאָג פֿאַר די 2023 נאַשאַנאַל בודזשעט (OE2023), אָנווייַזן אַז די 4% פאַרגרעסערן אין די ספּעציעל שטייַער אויף ביר קאַמפּערד מיט ווייַן איז ומיוישערדיק. Francisco Gírio, סעקרעטאר...לייענען מער -
וואָס איז די חילוק צווישן שנאַפּס און קאָניאַק? נאָך לייענען עס, טאָן ניט זאָגן אַז איר טאָן ניט פֿאַרשטיין!
צו פֿאַרשטיין וויסקי, איר מוזן וויסן די באַראַלז געניצט, ווייַל רובֿ פון די טאַם פון שנאַפּס קומט פון ווודאַן באַראַלז. צו נוצן אַן אַנאַלאַדזשי, שנאַפּס איז טיי, און ווודאַן באַראַלז זענען טיי באַגס. וויסקי, ווי ראַם, איז אַלע טונקל גייסט. אָריגינאַללי, אַלע דיסטילד שטימונג זענען כּמעט טראַנספּעראַנט נאָך דיסטיללאַטי ...לייענען מער -
סעפטעמבער וויסקי ליציטאַציע ינוואַנטאָרי: הויך פּרייסאַז פֿאַר וויינז קאַמעמערייטינג די קווין ס 70 חתונה
לעצטנס, לויט די צווייטיק ליציטאַציע מאַרק דאַטן באפרייט דורך וויסקי ליציטאַציע מאַגאַזין, פילע עלטערע וויינז ארויס אין סעפטעמבער, און פילע פאָלקס מאָדעלס געווארן דער פאָקוס פון די וילעם. צווישן זיי, די 1946 Macallan סעלעקטעד רעסערווע (Macallan סעלעקטעד רעסערווע) פארקויפט פֿאַר די העכסטן טראַנסאַקטיאָן ...לייענען מער -
די פארקויפונג פון ביר קאָמפּאַניעס בכלל ריקאַווערד אין די דריט פערטל, און די דרוק אויף רוי מאַטעריאַל קאָס איז געריכט צו יז
אין די דריט פערטל, די דינער ביר מאַרק געוויזן אַ אַקסעלערייטיד אָפּזוך גאַנג. אויף דעם מאָרגן פון 27 אקטאבער, Budweiser Asia Pacific מודיע זיין דריט פערטל רעזולטאַטן. כאָטש די פּראַל פון די עפּידעמיע איז נאָך נישט געענדיקט, ביידע פארקויפונג און רעוועך אין די כינעזיש מאַרק האָבן ימפּרוווד אין די ...לייענען מער -
ווי צו פֿאַרשטיין די לעבן ציקל פון ווייַן?
דער אַראָמאַ און געשמאַק פון אַ גוט פלאַש פון ווייַן איז קיינמאָל פאַרפעסטיקט, עס ענדערונגען איבער צייַט, אפילו אין דער געדויער פון אַ פּאַרטיי. טייסטינג און קאַפּטשערינג די ענדערונגען מיט האַרץ איז די פרייד פון ווייַן טייסטינג. הייַנט מיר זענען געגאנגען צו רעדן וועגן די לעבן ציקל פון ווייַן. אין די דערוואַקסן ווייַן מאַרק, ווייַן האט נישט ...לייענען מער -
פראנצויזיש וויינערי ינוועסטירן אין וויניערדז אין דרום ענגלאַנד צו פּראָדוצירן גאַזירטע ווייַן
לויט פרעמד מעדיע ריפּאָרץ, אַפעקטאַד דורך קלימאַט וואָרמינג, די דרום טייל פון די וק איז מער און מער פּאַסיק פֿאַר גראָוינג ווייַנטרויבן צו פּראָדוצירן ווייַן. דערווייַל, פראנצויזיש וויינעריז אַרייַנגערעכנט Taittinger און Pommery, און דייַטש ווייַן ריז Henkell Freixenet קויפן ווייַנטרויבן אין דרום ענגלאַנד. ג...לייענען מער -
ווי צו קלייַבן די רעכט דעקאַנטער? געדענקט נאָר די צוויי עצות
עס זענען צוויי סיבות צו באַטראַכטן ווען טשוזינג אַ דעקאַנטער: ערשטער, צי איר דאַרפֿן צו קויפן אַ ספּעציעל סטיל; רגע, וואָס וויינז זענען בעסטער פֿאַר דעם סטיל. ערשטער, איך האָבן עטלעכע פּראָסט עצות פֿאַר טשוזינג אַ דעקאַנטער. די פאָרעם פון עטלעכע דעקאַנטערס מאכט רייניקונג זיי זייער שווער. פֿאַר ווייַן, די ריינליינז ...לייענען מער -
טשודנע! קאָהיבאַ ס וויסקי? אויך פון פראנקרייך?
עטלעכע לייענער אין אַ WBO Spirits Business Watch לייענער גרופּע האָבן געפרעגט און געפֿירט דעבאַטע וועגן אַ איין מאַלץ שנאַפּס פון פֿראַנקרייַך גערופן קאָהיבאַ. עס איז קיין SC קאָד אויף די צוריק פירמע פון קאָהיבאַ וויסקי, און די באַרקאָדע סטאַרץ מיט 3. פון די אינפֿאָרמאַציע, עס קענען זיין געזען אַז דאָס איז אַ ימפּאָרט ...לייענען מער -
די כאָולסייל פּרייַז פון יאַמאַזאַקי און היביקי איז געפאלן מיט 10% -15%, און די בלאָז פון ריוועי איז וועגן צו פּלאַצן?
לעצטנס, אַ נומער פון שנאַפּס סוחרים דערציילט WBO Spirits Business Observation אַז די מיינסטרים פּראָדוקטן פון Riwei ס לידינג בראַנדז רעפּריזענטיד דורך יאַמאַזאַקי און היביקי האָבן לעצטנס געפאלן מיט וועגן 10% -15% אין פּרייז. Riwei גרויס סאָרט אנגעהויבן צו פאַלן אין פּרייַז "לעצטנס, די גרויס בראַנדז פון ...לייענען מער -
ווי איז די פּרייַז פון ווייַן קאַלקיאַלייטיד?
טאָמער יעדער ווייַן ליבהאָבער וועט האָבן אַזאַ אַ קשיא. ווען איר קלייַבן ווייַן אין אַ סופּערמאַרק אָדער שאַפּינג מאָל, די פּרייַז פון אַ פלאַש ווייַן קענען זיין נידעריק ווי צענדליקער טויזנטער אָדער אַזוי הויך ווי צענדליקער טויזנטער. פארוואס איז די פּרייַז פון ווייַן אַזוי אַנדערש? ווי פיל קאָס אַ פלאַש ווייַן? די שאלות ...לייענען מער -
האָריזאָנטאַל אָדער ווערטיקאַל? איז דיין ווייַן אויף די רעכט שפּור?
דער שליסל צו סטאָרינג ווייַן איז די פונדרויסנדיק סוויווע אין וואָס עס איז סטאָרד. קיינער וויל נישט אויסגעבן א פארמעגן און דער "גערוך" פון געקאכטע רייזאַנז וואקסט איבער איבערן הויז. אין סדר צו בעסער קראָם ווייַן, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו רענאַוויישאַן אַ טייַער קעלער, אַלע איר דאַרפֿן איז די רעכט וועג צו ...לייענען מער -
ווי צו ידענטיפיצירן די אַראָמאַ פון ווייַן?
מיר אַלע וויסן אַז ווייַן איז געמאכט פון ווייַנטרויבן, אָבער וואָס קענען מיר געשמאַק אנדערע פירות ווי טשעריז, פּערז און לייַדנשאַפט פרוכט אין ווייַן? עטלעכע וויינז קענען אויך שמעקן פּוטערי, רויך און פיאַלקע. פֿון וואַנען קומען די פלייווערז? וואָס זענען די מערסט פּראָסט אַראָמאַ אין ווייַן? דער מקור פון ווייַן אַראָמאַ אויב איר האָט אַ טשאַנ ...לייענען מער