די שנאַפּס אינדוסטריע, לאַנג סאַנאַנאַמאַס מיט קוואַליטעט און טראַדיציע, איז איצט פּלייסינג אַ באנייט טראָפּ אויף סאַסטיינאַביליטי.ינאָווויישאַנז אין וויסקי גלאז לאגלען, יקאָניק סימבאָלס פון דעם טראדיציאנעלן דיסטילערי מעלאָכע, נעמען די צענטער בינע ווי די ינדאַסטרי סטרייווז צו רעדוצירן זייַן ינווייראַנמענאַל שפּור.
** לייטווייט גלאז לאגלען: רידוסינג טשאַד ימישאַנז **
די וואָג פון וויסקי גלאז לאגלען איז לאַנג געווען אַ דייַגע אין טערמינען פון ינווייראַנמענאַל פּראַל.לויט דאַטן פון די בריטיש גלאַס, טראדיציאנעלן 750 מל וויסקי לאגלען טיפּיקלי וועגן צווישן 700 גראַמז און 900 גראַמז.אָבער, די אַפּלאַקיישאַן פון לייטווייט טעכנאָלאָגיע האט רידוסט די וואָג פון עטלעכע לאגלען צו די קייט פון 500 גראַמז צו 600 גראַמז.
די רעדוקציע אין וואָג ניט בלויז אַידז אין לאָוערינג טשאַד ימישאַנז בעשאַס טראַנספּערטיישאַן און פּראָדוקציע, אָבער אויך אָפפערס אַ מער באַקוועם פּראָדוקט פֿאַר קאָנסומערס.לעצטע דאַטן ווייַזן אַז בעערעך 30% פון וויסקי דיסטילעריז ווערלדווייד האָבן אנגענומען לייטווייט לאגלען, מיט דעם גאַנג דערוואַרט צו פאָרזעצן.
** רעסיקלאַבלע גלאז לאגלען: מינימיזינג וויסט **
רעסיקלאַבלע גלאז לאגלען האָבן ווערן אַ וויטאַל קאָמפּאָנענט פון סאַסטיינאַבאַל פּאַקקאַגינג.לויט די ינטערנאַטיאָנאַל גלאַס אַססאָסיאַטיאָן, 40% פון וויסקי דיסטילעריז גלאָובאַלי האָבן עמברייסט ריסייקלאַבאַל גלאז לאגלען וואָס קענען זיין קלינד און ריוזד, רידוסינג וויסט און מיטל קאַנסאַמשאַן.
קאַטערין ענדרו, טשערמאַן פון די איריש וויסקי אַססאָסיאַטיאָן, האָט געזאָגט, "וויסקי פּראָדוסערס זענען אַקטיוולי ארבעטן צו רעדוצירן אונדזער ינווייראַנמענאַל שפּור.די נוצן פון ריסייקלאַבאַל גלאז לאגלען ניט בלויז העלפּס אין וויסט רעדוקציע, אָבער אויך ראַדוסאַז די פאָדערונג פֿאַר נייַע גלאז לאגלען.
** ינאָווויישאַנז אין פּלאָמבע טעכנאָלאָגיע: פּראַזערווינג וויסקי קוואַליטעט **
די קוואַליטעט פון שנאַפּס דעפּענדס אויף די פּלאָמבע טעכנאָלאָגיע.אין די לעצטע יאָרן, באַטייַטיק אַדוואַנסמאַנץ זענען געמאכט אין דעם געגנט.לויט דאַטן פון די וויסקי ינדוסטרי אַססאָסיאַטיאָן, נייַע פּלאָמבע טעכנאָלאָגיע קענען רעדוצירן זויערשטאָף דורכדרונג מיט איבער 50%, דערמיט רידוסינג אַקסאַדיישאַן ריאַקשאַנז אין די שנאַפּס, און ינשורינג אַז יעדער קאַפּ פון שנאַפּס האלט זיין אָריגינעל טאַם.
** מסקנא**
די וויסקי גלאז פלאַש אינדוסטריע איז פּראָואַקטיוולי אַדרעסינג סאַסטיינאַביליטי טשאַלאַנדזשיז דורך די אַדאַפּשאַן פון לייטווייט גלאז, ריסייקלאַבאַל פּאַקקאַגינג און ינאַווייטיוו סילינג טעקניקס.די השתדלות סטירינג די שנאַפּס אינדוסטריע צו אַ מער סאַסטיינאַבאַל צוקונפֿט און האַלטן די ינדאַסטרי היסכייַוועס צו עקסאַלאַנס און קוואַליטעט.
פּאָסטן צייט: סעפטעמבער 14-2023