די וויסקי אינדוסטריע, לאנג סאַנאַנאַמאַס מיט קוואַליטעט און טראַדיציע, איז איצט פּלייסינג אַ באנייט טראָפּ אויף סאַסטיינאַביליטי. יננאָוואַקיישאַנז אין שנייד גלאז לאגלען, יקאָניק סימבאָלס פון דעם טראדיציאנעלן דיסטיללערי מעלאָכע, נעמען צענטער פון די צענטער ווי די אינדוסטריע שטרעבונג צו רעדוצירן די ינווייראַנמענאַל שפּור.
** לייטווייט גלאז לאגלען: רידוסינג טשאַד ימישאַנז **
די וואָג פון שנאַפּס גלאז לאגלען האט לאַנג געווען אַ דייַגע אין טערמינען פון ינווייראַנמענאַל פּראַל. לויט דאַטן פון די בריטיש גלאז, טראדיציאנעלן 750 גה שנאַפּס טיפּיקלי וועגן 700 גראַמז און 900 גראַמז. אָבער, די אַפּלאַקיישאַן פון לייטווייט טעכנאָלאָגיע רידוסט די וואָג פון עטלעכע לאגלען צו די קייט פון 500 גראַמז צו 600 גראַמז.
די רעדוקציע אין וואָג ניט בלויז AIDS אין לאָוערינג טשאַד ימישאַנז בעשאַס טראַנספּערטיישאַן און פּראָדוקציע, אָבער אויך אָפפערס אַ מער באַקוועם פּראָדוקט פֿאַר קאָנסומערס. לעצטע דאַטן ווייַזן אַז בעערעך 30% פון שנאַפּס דיסטיללעריז ווערלדווייד האָבן אנגענומען לייטווייט לאגלען, מיט דעם גאַנג געריכט צו פאָרזעצן.
** ריסייקלאַבאַל גלאז לאגלען: מינאַמייזינג וויסט **
ריסייקלאַבאַל גלאז לאגלען האָבן ווערן אַ וויטאַל קאַמפּאָונאַנץ פון סאַסטיינאַבאַל פּאַקקאַגינג. לויט צו די אינטערנאַציאָנאַלע גלאַס פאַרבאַנד, 40% פון שנאַפּס דיסטיללעריעס גלאָובאַלי האָבן אַרומנעמען ריסייקלאַבאַל גלאז לאגלען וואָס קענען זיין קלינד און ריוזד, רידוסינג וויסט און ריסאָרס קאַנסאַמשאַן.
קאַטערין אַנדרעווס, טשערמאַן פון די איריש שנאַפּס, סטייטיד, "וויסקי פּראָדוסערס זענען אַקטיוולי ארבעטן צו רעדוצירן אונדזער ינווייראַנמענאַל שפּור. די ריסייקלאַבאַל גלאז לאגלען ניט בלויז העלפּס אין וויסט רעדוקציע, אָבער אויך ראַדוסאַז די פאָדערונג פֿאַר נייַ גלאז לאגלען. "
** ינאָווויישאַנז אין פּלאָמבע טעכנאָלאָגיע: פּראַזערווינג שנאַפּס קוואַליטעט **
די קוואַליטעט פון שנאַפּס שווער דעפּענדס אויף פּלאָמבע טעכנאָלאָגיע. אין די לעצטע יאָרן, באַטייַטיק אַדוואַנסמאַנץ זענען געמאכט אין דעם שטח. לויט דאַטן פון די וויסקי אינדוסטריע אַססאָסיאַטיאָן, נייַ פּלאָמבע טעכנאָלאָגיע קענען רעדוצירן זויערשטאָף דורך איבער 50%, דערמיט רידוסינג אַקסאַדיישאַן ריאַקשאַנז אין די שנאַפּס, ינשורינג אַז יעדער קאַפּ פון שנאַפּס וואָס האלט זייַן אָריגינעל טאַם.
** מסקנא **
די שנאַפּס גלאז פלאַש אינדוסטריע איז פּראָואַקטיוולי אַדרעסינג סאַסטיינאַבאַל טשאַלאַנדזשיז דורך די קינדער פון לייטווייט גלאז, ריסייקלאַבאַל פּאַקקאַגינג און ינאַווייטיוו סילינג טעקניקס. די השתדלות זענען סטירינג די שנאַפּס אינדוסטריע צו אַ מער סאַסטיינאַבאַל צוקונפֿט בשעת איר האַלטן די אינדוסטריע ס היסכייַוועס צו עקסאַלאַנס און קוואַליטעט.
פּאָסטן צייט: סעפטעמבער -4-2023