ביראיז אַ געוויינטלעכער פּראָדוקט אין אונדזער טעגלעך לעבן. עס דערשיינט אָפט אויף עסצימער טישן אָדער אין באַרן. מיר זען אָפט אַז ביר פּאַקאַדזשינג איז כּמעט שטענדיק אין גרינע גלאָז פלעשער.פארוואס קלייבן בראַווערייען גרינע פלעשער אנשטאט ווייסע אדער אנדערע קאלירטע?דאָ איז פארוואס ביר ניצט גרינע פלעשער:
אין פאַקט, גרין-פלאַשינג ביר האָט אָנגעהויבן דערשייַנען שוין אין מיטן 19טן יאָרהונדערט, נישט לעצטנס. אין יענער צייט, איז גלאָז-מאכן טעכנאָלאָגיע נישט געווען זייער אַוואַנסירט און האָט נישט געקענט אַראָפּנעמען אומריינקייטן ווי אייַזן יאָנען פון די רוי מאַטעריאַלן, וואָס האָט רעזולטירט אין גלאָז וואָס איז געווען מער אָדער ווייניקער גרין. נישט נאָר זענען ביר פלעשער דעמאָלט געווען דעם קאָליר, נאָר גלאָז פֿענצטער, טינט פלעשער און אַנדערע גלאָז פּראָדוקטן זענען אויך געווען גרין.
ווי די גלאז-מאכן טעכנולוגיע האט זיך פארגעשריטן, האבן מיר אנטדעקט אז אראפנעמען אייראזע יאנען בעת דעם פראצעס קען מאכן גלאז ווייס און דורכזיכטיק. אין דעם פונקט האבן בראַווערייען אנגעהויבן ניצן ווייסע, דורכזיכטיגע גלאז פלעשער פאר ביר פאקאדזשינג. אבער, ווייל ביר האט א נידריגן אלקאהאל אינהאלט, איז עס נישט פאסיג פאר לאנג-טערמין סטארעדזש. אויסשטעלן צו זונשייַן פארשנעלערט אקסידאציע און פראדוצירט לייכט אומאנגענעמע-רייכע פארבינדונגען. ביר וואס האט זיך שוין נאטירלעך פארדארבן איז געווען אומטרינקבאר, בשעת טונקעלע גלאז פלעשער האבן געקענט ארויספילטערן עטוואס ליכט, פארמיידנדיג פארדארבן און ערלויבן דאס ביר צו ווערן סטארירט פאר א לענגערע צייט.
דעריבער, האבן ביר-ברויער אנגעהויבן צו פארלאזן ווייסע דורכזיכטיגע פלעשער און אנגעהויבן ניצן טונקל ברוינע גלאז פלעשער. די אבזארבירן מער ליכט, דערמעגלעכנדיג דעם ביר בעסער צו האלטן זיין ארגינעלן טעם און ווערן געהאלטן פאר א לענגערע צייט. אבער, ברוינע פלעשער זענען טייערער צו פראדוצירן ווי גרינע פלעשער. בעת דער צווייטער וועלט מלחמה, זענען ברוינע פלעשער געווען אין מאנגל, און עקאנאמיעס ארום דער וועלט האבן זיך געפלאגט.
ביר פירמעס האבן ווידער גענוצט גרינע פלעשער צו רעדוצירן קאסטן. אין עיקר, רוב באקאנטע ביר בראנדס אויפן מארק האבן גענוצט גרינע פלעשער. דערצו, זענען פרידזשידערס געווארן אלץ מער פאפולער, ביר פארזיגלונג טעכנאלאגיע האט זיך שנעל פארגעשריטן, און באלויכטונג איז געווארן ווייניגער קריטיש. געטריבן דורך גרויסע בראנדס, זענען גרינע פלעשער ביסלעכווייז געווארן דער מארקעט מיינסטרים.
איצט, חוץ גרין-פלאַשינג ביר, קענען מיר אויך זען ברוין-פלאַשינג וויינען, בעיקר צו זיי אונטערשיידן.ברוין-פלאַשעד וויינען האָבן אַ רייכערן טעם און זענען טייערערווי טיפּישע גרין-פלאַש בירן. אָבער, ווי גרינע פלעשער זענען געוואָרן אַ וויכטיק סימבאָל פון ביר, נוצן נאָך פילע באַקאַנטע בראַנדז גרינע גלאָז פלעשער צו צוציען קאָנסומערס.
פּאָסט צייט: 17טן נאוועמבער 2025