פארוואס זענען ביר לאגלען גרין?

די געשיכטע פון ​​ביר איז זייער לאַנג. די ערליאַסט ביר ארויס אַרום 3000 בק. עס איז געווען ברוד דורך די סעמיטעס אין פּערסיע. אין דער צייט, די ביר האט נישט אפילו האָבן פּינע, לאָזן אַליין באַטאַלד. דאָס איז אויך מיט די קעסיידערדיק אַנטוויקלונג פון געשיכטע אַז אין די מיטן 19 יאָרהונדערט, ביר אנגעהויבן צו ווערן פארקויפט אין גלאז לאגלען.
פון די אָנהייב, מענטשן סאַבקאַנשאַסלי טראַכטן אַז גלאז איז גרין - אַלע גלאז. לעמאָשל, טינט לאגלען, פּאַס לאגלען, און אפילו פאָטאָס זענען אַלע גרין, און, פון קורס, ביר לאגלען.
ווייַל די ערשט גלאז מאַנופאַקטורינג פּראָצעס איז געווען ומצייַטיק, עס איז שווער צו באַזייַטיקן ימפּיוראַטיז אַזאַ ווי פעראַס ייאַנז אין רוי מאַטעריאַלס, אַזוי רובֿ פון די גלאז אין דער צייט איז געווען גרין.
דאָך, די צייט קעסיידערדיק און דער מאַנופאַקטורינג פּראָצעס פון גלאז האט אויך ימפּרוווד. ווען די ימפּיוראַטיז אין די גלאז קענען זיין גאָר אַוועקגענומען, די ביר פלאַש איז נאָך גרין. פארוואס? דאָס איז ווייַל דער פּראָצעס פון גאָר רימוווינג ימפּיוראַטיז איז אויך טייַער, און אַזאַ אַ מאַסע-געשאפן פּונקט ווי אַ ביר פלאַש איז דאָך נישט ווערט די ריזיק פּרייַז. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, גרין לאגלען זענען געפֿונען צו פאַרהאַלטן ביר סטענעסס.
אַז ס 'גוט, אַזוי אין די סוף פון די 19 יאָרהונדערט, כאָטש עס איז מעגלעך צו מאַכן קלאָר גלאז אָן ימפּיוראַטיז, מענטשן נאָך ספּעשאַלייזד אין גרין גלאז לאגלען.
אָבער, די וועג צו אָוווערלאָרדינג די גרין פלאַש קען נישט ויסקומען צו זיין גלאַט. ביר איז פאקטיש מער "דערשראָקן" פון ליכט. לאַנג-טערמין זונשייַן ויסשטעלן וועט פירן צו פּלוצעמדיק פאַרגרעסערן אין די קאַטאַליטיק עפעקטיווקייַט פון ביטער ינגרידיאַנט אין ביר, אָקסאַלאָנע, דערמיט אַקסעלערייטינג די פאָרמירונג פון ריבאָפלאַווין. וואָס איז ריבאָפלאַווין? עס ריאַקץ מיט אן אנדער מאַטעריע גערופן "יסאָאַלפאַ זויער" צו פאָרעם אַ ומשעדלעך אָבער ביטער-סמעלינג קאַמפּאַונד.
דאָס איז צו זאָגן, ביר איז גרינג צו שטינקען און געשמאַק ווען יקספּאָוזד צו זונשייַן.
ווייַל פון דעם, אין די 1930 ס, די גרין פלאַש האט אַ קאָנקורענט - די ברוין פלאַש. טייל מאָל, עמעצער דיסקאַווערד אַז ניצן ברוין לאגלען צו פּאַק ווייַן קענען נישט בלויז פאַרהאַלטן דעם טעם פון ביר מער ווי גרין לאגלען, אָבער אויך פאַרשפּאַרן זונשייַן מער יפעקטיוולי, אַזוי אַז די ביר אין די פלאַש איז בעסער אין קוואַליטעט און געשמאַק. אַזוי שפּעטער, ברוין לאגלען ביסלעכווייַז געוואקסן.