די טעמע פון "פאַקטיש ווייַן אָדער שווינדל ווייַן" איז אויפגעשטאנען ווי די צייט דאַרפן זינט רויט ווייַן איז אריין אין טשיינאַ.
פּיגמענט, אַלקאָהאָל און וואַסער זענען געמישט צוזאַמען, און אַ פלאַש בלענז מיט בלענדיד רויט ווייַן איז געבוירן. די נוץ פון עטלעכע סענס קענען זיין סאָלד צו הונדערטער פון יואַן, וואָס כערץ געוויינטלעך קאָנסומערס. עס איז טאַקע ינפיוריאַטינג.
די ביגאַסט פּראָבלעם פֿאַר פרענדז וואָס ווי ווייַן ווען בייינג ווייַן איז אַז זיי טאָן ניט וויסן צי עס איז פאַקטיש ווייַן אָדער שווינדל ווייַן, ווייַל די ווייַן איז געחתמעט און קענען ניט זיין פארזוכט אין מענטש; די ווייַן לאַבעלס זענען אַלע אין פרעמד שפּראַכן, אַזוי זיי קענען נישט פֿאַרשטיין; פרעגן די שאַפּינג פירער געזונט, איך בין דערשראָקן אַז וואָס זיי זאָגן איז נישט דעם אמת, און זיי זענען גרינג צו זיין פולד.
אַזוי הייַנט, דער רעדאַקטאָר וועט רעדן צו איר ווי צו ידענטיפיצירן די אָטאַנטיסיטי פון ווייַן דורך קוקן אויף די אינפֿאָרמאַציע אויף די פלאַש. לעגאַמרע לאָזן איר ניט מער זיין פארפירט.
ווען איר דיסטינגגווישינג די אָטאַנטיסיטי פון ווייַן פון דער אויסזען, עס איז דער הויפּט אונטערשיידן פֿון זעקס אַספּעקץ: "סערטיפיקאַט, פירמע, באַרקאָדע, מיינינג פון מעזשערמאַנט, ווייַן סטאַקערז".
באַווייַזן
זינט ימפּאָרטיד ווייַן איז אַן ימפּאָרטיד פּראָדוקט, עס מוזן זיין עטלעכע עווידענסעס צו ווייַזן דיין אידענטיטעט ווען איר אַרייַן טשיינאַ, פּונקט ווי מיר דאַרפֿן אַ פּאַס צו גיין אין אויסלאנד. די עווידענסעס זענען אויך "ווייַן פּאַספּאָרץ", וואָס אַרייַננעמען: אַרייַנפיר און אַרויספירן דעקלאַרות דאָקומענטן, געזונט און קאַראַנטין סערטיפיקאַץ, סערטיפיקאַץ פון אָנהייב.
ווען בייינג ווייַן איר קענען פרעגן די אויבן סערטיפיקאַץ, אויב זיי טאָן ניט ווייַזן איר, זיין אָפּגעהיט, עס איז מיסטאָמע שווינדל ווייַן.
פירמע
עס זענען דריי טייפּס פון ווייַן לאַבעלס, ניימלי ווייַן היטל, פראָנט פירמע און צוריק פירמע (ווי געוויזן אין די פיגור אונטן).
די אינפֿאָרמאַציע אויף די פראָנט צייכן און די ווייַן קאַפּ קאַפּ זאָל זיין קלאָר און אַנמיסטייקאַבאַל, אָן שאָטנס אָדער דרוקן.
די צוריק פירמע איז גאַנץ ספּעציעל, לאָזן מיר פאָקוס אויף דעם פונט:
לויט די נאציאנאלע רעגיאַליישאַנז, פרעמד רויט ווייַן פּראָדוקטן מוזן האָבן אַ כינעזיש צוריק פירמע נאָך אַרייַן טשיינאַ. אויב די כינעזיש צוריק פירמע איז נישט אַרייַנגעשיקט, עס קענען ניט זיין פארקויפט אין די מאַרק.
די אינהאַלט פון די צוריק פירמע זאָל זיין געוויזן אַקיעראַטלי, בכלל אנגעצייכנט מיט: ינגרידיאַנץ, ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט, טיפּ, אַלקאָהאָל אינהאַלט, פאַבריקאַנט, פילונג טאָג, ימפּאָרטער און אנדערע אינפֿאָרמאַציע.
אויב עטלעכע פון די אויבן אינפֿאָרמאַציע איז נישט אנגעצייכנט, אָדער עס איז קיין צוריק פירמע. דערנאָך באַטראַכטן די קרעדיביליטי פון דעם ווייַן. סיידן עס איז אַ ספּעציעל פאַל, וויינז אַזאַ ווי לאַפיטע און ראָמאַנטי-קאָנטי בכלל טאָן ניט האָבן אַ כינעזיש צוריק לאַבעלס.
באַרקאָדע
דער אָנהייב פון דער באַרקאָדע מאַרקס זייַן אָרט פון אָנהייב, און די מערסט קאַמאַנלי געוויינט באַרקאָדעס אָנהייבן ווי גייט:
69 פֿאַר טשיינאַ
3 פֿאַר פֿראַנקרייַך
80-83 פֿאַר איטאליע
84 פֿאַר ספּאַין
ווען איר קויפן אַ פלאַש פון רויט ווייַן, קוק אין די אָנהייב פון די באַרקאָדע, איר קענען קלאר וויסן זיין אָפּשטאַם.
מעאַסורעמענט אַפּאַראַט
מערסט פראנצויזיש וויינז ניצן די מעזשערמאַנט אַפּאַראַט פון קל, גערופֿן סענטימעטער.
1. = 10 מל, די צוויי פאַרשידענע אויסדרוקן.
אָבער, עטלעכע וויינעריז אויך אַדאַפּט אַ וועג וואָס איז אין לויט מיט אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס פֿאַר לייבלינג. למשל, דער נאָרמאַל פלאַש פון לאַפיטע ווייַן איז 75C, אָבער די קליין פלאַש איז 375 מל, און אין די לעצטע יאָרן, דער גראַנד לאַפיטע האט אויך אנגעהויבן צו נוצן ML פֿאַר לייבלינג; בשעת די וויינז פון לאַטאַ פּרירןאַו זענען אַלע אנגעצייכנט אין מילליטערז.
דעריבער, ביידע די יידעניקאַציע מעטהאָדס אויף די פראָנט פירמע פון די ווייַן פלאַש זענען נאָרמאַל. (דער יינגער ברודער האט געזאגט אַז אַלע פראנצויזיש וויינז זענען קל, וואָס איז פאַלש, אַזוי דאָ איז אַ ספּעציעל דערקלערונג.)
אָבער אויב עס איז אַ פלאַש פון ווייַן פון אן אנדער לאַנד מיט די CL לאָגאָ, זיין אָפּגעהיט!
ווייַן היטל
די וויין היטל ימפּאָרטיד פון דער אָריגינעל פלאַש קענען זיין ראָוטייטיד (עטלעכע ווייַן קאַפּס זענען נישט ראַטאַטאַבאַל און עס קען זיין פּראָבלעמס פון ווייַן ליקאַדזש). די פּראָדוקציע טאָג וועט זיין אנגעצייכנט אויף די ווייַן היטל
מעאַסורעמענט אַפּאַראַט
מערסט פראנצויזיש וויינז ניצן די מעזשערמאַנט אַפּאַראַט פון קל, גערופֿן סענטימעטער.
1. = 10 מל, די צוויי פאַרשידענע אויסדרוקן.
אָבער, עטלעכע וויינעריז אויך אַדאַפּט אַ וועג וואָס איז אין לויט מיט אינטערנאַציאָנאַלע סטאַנדאַרדס פֿאַר לייבלינג. למשל, דער נאָרמאַל פלאַש פון לאַפיטע ווייַן איז 75C, אָבער די קליין פלאַש איז 375 מל, און אין די לעצטע יאָרן, דער גראַנד לאַפיטע האט אויך אנגעהויבן צו נוצן ML פֿאַר לייבלינג; בשעת די וויינז פון לאַטאַ פּרירןאַו זענען אַלע אנגעצייכנט אין מילליטערז.
ווייַן היטל
די וויין היטל ימפּאָרטיד פון דער אָריגינעל פלאַש קענען זיין ראָוטייטיד (עטלעכע ווייַן קאַפּס זענען נישט ראַטאַטאַבאַל און עס קען זיין פּראָבלעמס פון ווייַן ליקאַדזש). די ווייַן סטאַפּער
צי ניט וואַרפן אַוועק די קאָריק נאָך עפן די פלאַש. קאָנטראָלירן די קאָריק מיט די צייכן אויף די ווייַן פירמע. די קאָריק פון ימפּאָרטיד ווייַן איז יוזשאַוואַלי געדרוקט מיט די זעלבע אותיות ווי דער אָריגינעל פירמע פון די וויינערי.פּראָדוקציע טאָג וועט זיין אנגעצייכנט אויף די ווייַן היטל
אויב די נאָמען פון די וויינערי אויף די קאָריק איז נישט די זעלבע ווי די נאָמען פון די וויינערי אויף דער אָריגינעל פירמע, זיין אָפּגעהיט, עס קען זיין שווינדל ווייַן.
פּאָסטן צייט: Jan-29-2023